Klášterní pivovar Strahov, Praha, ČR
Sv. Norbert Summer Red Ale (2015) II
American Amber Ale · 11,43° · 4,3 % · IBU 35
- Styl
- American Amber Ale
- Stupňovitost
- 11,43°
- Obsah alkoholu
- 4,3 %
- Hořkost (IBU)
- 35
- Pivovar
- Klášterní pivovar Strahov
- Město
- Praha
- Země
- ČR
Jde o lehkých, letní Ale, který má dokonce léto ve svém názvu. Jeho stupňovitost odkazuje na rok založení Strahovského kláštera. Jedná se o polotmavé pivo s výraznějšími karamelovými tóny. Ty jsou vyvažovány dvěma chmely. Prvním je australský Summer, který je blízký českému ŽPČ a pivu dodává tóny citrusů, melounu a meruněk. Druhým chmelem je Citra. Ta dodává pivu vyšší hořkost a výrazné aroma citrusů a tropického ovoce (grapefruit, meloun, limetka, angrešt, granadilla a liči). Podobně jako u jiných piv, i tento Ale vám v rámci Moravy nabízíme exklusivně pouze v naší pivnici.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 17. 9. 2015. Čepovali jsme ho už 2×.