Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák Single Hop Ale Citra
American Pale Ale · 13,5° · 5,3 % · IBU 43
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 13,5°
- Obsah alkoholu
- 5,3 %
- Hořkost (IBU)
- 43
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Jedná se o další z mnoha a mnoha Single Hop Ales, které poslední dobou vaří různé české pivovary. Tento konkrétní byl uvařen ze dvou sladů (plzeňský a karamelový) a pochopitelně jednoho chmele. Citra byla vyšlechtěna v Hop Breeding Company (měla původní označení HBC 394) a vypuštěna na trh v roce 2007. Ve svém původu má čtyři chmely (Hallertau Mittelfrüh, US Tettnang, Brewer's Gold a East Kent Golding). Citra dodává pivu vyšší hořkost a výrazné aroma citrusů a tropického ovoce (grapefruit, meloun, limetka, angrešt, granadilla a liči).
Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 6. 1. 2020. Čepovali jsme ho už 2×.
