Blahovar, Plzeň, ČR
Blahovar Oatmeal Pale Ale
English Pale Ale · 12° · 5 % · IBU 40
- Styl
- English Pale Ale
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Hořkost (IBU)
- 40
- Pivovar
- Blahovar
- Město
- Plzeň
- Země
- ČR
Jde o anglický typ světlého Ale, při jehož výrobě byly, kromě ječných sladů, použity nesladovaný oves, chmelilo se dvěma anglickými chmely (Challenger a Goldings), zakvášelo se kvasnicemi Safale S-04. A kvůli lepšímu vyčeření byl přidán irský mech. Autorem receptu a sládkem je Vladimír Stuchl. OPA má světlejší měděnou barvu, střední plnost a říz. Mísí se v něm karamelové a nugátové sladové tóny, hrubší ovesná chuť s lehkou ovocností a jemnou hořkostí.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 30. 7. 2015.
