Clock, Potštejn, ČR
Clock Rišaví Zmikund
Double IPA · 20° · 7,8 % · IBU 80
- Styl
- Double IPA
- Stupňovitost
- 20°
- Obsah alkoholu
- 7,8 %
- Hořkost (IBU)
- 80
- Pivovar
- Clock
- Město
- Potštejn
- Země
- ČR
Druhý počin spojený s Opráski sčeskí historje je silný, silně chmelený Ale amerického střihu. Chmeleno bylo americkým chmel Citra a australským Galaxy, s tím že za studena dvakrát. Zmikund má měděnou barvu, přirozně nižší říz a střední až vyšší plnost. Snoubí se v něm tóny tmavých sladů (jakoby cukrkandl) a chmelové tóny citrusů a tropického ovoce doplňované jemnou hořkostí. Celkově pivo působí sladko-hořkým dojmem a stojí rozhodně za ochutnání.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 30. 3. 2018. Čepovali jsme ho už 5×.