Permon, Sokolov, ČR
Permon Hopper Citra
American IPA · 15° · 6,3 % · IBU 50
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 15°
- Obsah alkoholu
- 6,3 %
- Hořkost (IBU)
- 50
- Pivovar
- Permon
- Město
- Sokolov
- Země
- ČR
Sokolovský Permon je další z řady našich minipivovarů, který se vrhl na vaření jednochmelových Ales. Prvním chmelem je americká Citra. Byla vyšlechtěna v Hop Breeding Company (měla původní označení HBC 394) a vypuštěna na trh v roce 2007. Ve svém původu má čtyři chmely (Hallertau Mittelfrüh, US Tettnang, Brewer's Gold a East Kent Golding). Citra dodává pivu vyšší hořkost a výrazné aroma citrusů a tropického ovoce (grapefruit, meloun, limetka, angrešt, granadilla a liči).
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 8. 4. 2017. Čepovali jsme ho už 4×.
