Permon Zaříkávač chmele

American IPA · 17,5° · 7,3 % · IBU 100

Styl

American IPA

Stupňovitost

17,5°

Obsah alkoholu

7,3 %

Hořkost (IBU)

100

Pivovar

Permon/Nomád

Město

Sokolov

Země

ČR

Silný, americký India Pale Ale uvařený ve spolupráci s Honzou Kočkou (kočovný pivovar Nomád). Zaříkávač chmele má tmavě jantarovou barvu, nízký říz a poměrně vysokou plnost. Díky robustnímu tělu a vysoké hořkosti jde o hořkosladký bonbónek, kdy je sladově nasládlý základ doplňován vyšší hořkostí a citrusově chmelovými tóny (grepfruit). Vaří se ze dvou sladů (plzeňský a mnichovský) a čtyř amerických chmelů (Columbus, Amarillo, Centennial, Cascade).

Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 24. 2. 2019. Čepovali jsme ho už 5×.