Falkon, létající pivovar, ČR
Falkon What the Bock?!
Doppelbock · 18° · 7,3 %
- Styl
- Doppelbock
- Stupňovitost
- 18°
- Obsah alkoholu
- 7,3 %
- Pivovar
- Falkon
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Jde o silný, spodně kvašený ležák vařený ze čtyř ječných sladů (plzeňský, mnichovský, melanoidní a caramunich) a dvou německých chmelů (hořký Hallertauer Magnum a aromatický Hallertauer Mittelfrüh). Bock, tedy vlastně Doppelbock má mahagonovou barvu, jemný říz, vyšší plnost a poměrně čiré tělo. Svým charakterem odpovídá svým bavorským předobrazům.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 5. 5. 2015. Čepovali jsme ho už 2×.
