Lucky Bastard, Brno, ČR
Lucky Bastard India Special
American IPA · 14° · 6,2 %
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 14°
- Obsah alkoholu
- 6,2 %
- Pivovar
- Lucky Bastard
- Město
- Brno
- Země
- ČR
Při výrobě Indie se používá trocha mnichovského sladu a trocha karapilsu. Zbytek tvoří Pale Malt, který je dotahován při vyšších teplotách než plzeňský slad používaný při vaření českých ležáků. Chmelí se americkými chmely Cascade, Wilamette a Tomahawk, což je obchodní název pro hořký chmel Columbus. Pro Dry Hopping (studené chmelení) pak Cascade, Summit a Centennial. India Special není silnější, co se týká stupňovitosti, naopak má o 1% EPM méně než klasická India. Je tedy "slabší", ale více chmelená, včetně chmelení za studena.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 26. 3. 2015.