Parní pivovar Hauskrecht, Brno, ČR
Hauskrecht PH13 Marcen
nefiltrovaný polotmavý ležák · 13,3° · 5 %
- Styl
- nefiltrovaný polotmavý ležák
- Stupňovitost
- 13,3°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Pivovar
- Parní pivovar Hauskrecht
- Město
- Brno
- Země
- ČR
V pořadí druhý speciál z dílny brněnského minipivovaru. První byl Black Flek alias variace na flekovský tmavý ležák. Marcen by měl spadat do kategorie polotmavého ležáku bavorského typu známého jako Märzen. Své barvy dosahuje díky použití kombinace plzeňského, karamelového a mnichovského sladu. Jde o polotmavý ležák měděné barvy, středního říz i plnosti, v němž se potkává sladově karamelová, nugátová sladovost a výraznou chmelovou hořkostí.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 11. 5. 2019. Čepovali jsme ho už 6×.
