Lucky Bastard Beach Boy

nefiltrovaný světlý ležák · 12° · 5 %

Styl

nefiltrovaný světlý ležák

Stupňovitost

12°

Obsah alkoholu

5 %

Pivovar

Lucky Bastard

Město

Brno

Země

ČR

Plážový kluk je prvním spodně kvašeným pivem uvařeným v pivovaru, který je jinak zaměřený výhradně na svrchně kvašená piva. Při jeho výrobě bylo použito dekokční rmutování typické pro ležáky a kvasnice uzpůsobené pro "práci" ve velkých CK tancích a při vyšších teplotách. Samotné pivo má lehce zakalené, žlutě zbarvené tělo, dlouhodržící běloskvoucí pěnu, vyšší, ale jemný říz a středně silné tělo. Dominuje mu výrazná chmelovost a hořkost, kterou s povzdálí podporuje sladovost a také trochu kvasnicovosti. Na chmelní byl použit klasický Žatecký poloraný červeňák a aromatická odrůda s názvem Harmonie.

Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 18. 3. 2015.