Doubravník, Doubravník, ČR
Doubravník Žitný ležák
nefiltrovaný světlý ležák · 12° · 5 %
- Styl
- nefiltrovaný světlý ležák
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Pivovar
- Doubravník
- Město
- Doubravník
- Země
- ČR
Jde o klasický světlý ležák konvenční stupňovitosti, kde byla část (cca 27%) ječného sladu nahrazena žitným. Pivo má zlatavou až jantarovou barvu, vyšší říz a střední plnost. Je jen lehce zakalné s nádhernou bílou pěnou, která skvěle kroužkuje. Klasická sladovost je skryta za hrubší, žitnou sladovostí a vcelku výraznou hořkostí.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 12. 12. 2014.
