Permon, Sokolov, ČR
Permon Vánoční speciál Pale Ale
American Pale Ale · 12° · 5 % · IBU 45
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Hořkost (IBU)
- 45
- Pivovar
- Permon
- Město
- Sokolov
- Země
- ČR
Vánoční verze světlého Ale se vaří za pomocí tří sladů (Pale Ale a Carared ze sladovny Weyermann a klasický plzeňský), chmelí se americkými chmely Chinook a Amarillo. Oproti klasické verzi P.A.P.A. byl místo chmelu Cascade použit podobný chmel Amarillo. Vánoční Pale Ale má zlatavou barvu, střední plnost a nižší říz. Projevuje se výrazně sladová složka podporovaná jemnou hořkostí, které přechází do doznívání. Jde o llehké, méně výrazné pivo s dobrou pitelností.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 4. 12. 2014.
