Matuška, Broumy, ČR
Matuška Knír
nefiltrovaný polotmavý ležák · 14° · 5,8 % · IBU 43
- Styl
- nefiltrovaný polotmavý ležák
- Stupňovitost
- 14°
- Obsah alkoholu
- 5,8 %
- Hořkost (IBU)
- 43
- Pivovar
- Matuška
- Město
- Broumy
- Země
- ČR
Ležák uvařený na podporu akce s názvem Movember (boj proti rakovině varlat a prostaty). K jeho vaření byly použity čtyří druhy sladů (plzeňský, bavorský, karamelový a karapils) a tři druhy chmele (Premiant, ŽPČ a Saaz Special). Jedná se o více řízný, středně tělnatý ležák s převládající karamelovou sladovostí. Přes vyšší říz má výbornou pitelnost a to i díky slušné hořkosti, která přetrvává do suché zakončení.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 6. 12. 2020. Čepovali jsme ho už 8×.