Jihlavský radniční právovárečný pivovar, Jihlava, ČR
Radniční speciál Tmavá pšenice (2014)
Weizenbock · 16,5° · 6,2 %
- Styl
- Weizenbock
- Stupňovitost
- 16,5°
- Obsah alkoholu
- 6,2 %
- Pivovar
- Jihlavský radniční právovárečný pivovar
- Město
- Jihlava
- Země
- ČR
V roce 2011 byl poprvé uvařen tmavý Weizenbock jakožto partnerské pivo mezinárodního festivalu dokumentárních filmů Ji.hlava. Jde o velmi tmavě zbarvené pivo s výraznou karamelovou stopou v chuti, kterou ale celkem překvapivě proniká i typická banánovost. Vařilo se za pomocí pšeničné světlého a tmavého sladu, plzeňského, karamelového, mnichovského a barvícího. Chmelilo se novozélandským Hallertau Aroma a českým ŽPČ.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 22. 11. 2014.