Zhůřák, Zhůř, ČR
Bad Flash Smoked Citra Blast Ale
Smoked American Pale Ale · 13° · 5,2 % · IBU 41
- Styl
- Smoked American Pale Ale
- Stupňovitost
- 13°
- Obsah alkoholu
- 5,2 %
- Hořkost (IBU)
- 41
- Pivovar
- Zhůřák
- Město
- Zhůř
- Země
- ČR
Nakuřované, svrchně kvašené pivo ze Zhůře, které se prodává pod značkou Bad Flash, za kterou se skrývá Honza Charvát (Zlý časy) a Libor Kult (Kulový blesk). Vaří se z pšeničného, plzeňského, nakuřovaného, CaraMunich a CaraPils sladu. Chmelí se českou Harmonií, americkým Amarillo a přirozeně Citrou. Blast Ale má zlatavou barvu, málo zakalené tělo, vyšší říz a střední tělnatost. Aroma je kombinací kvasničné ovocnosti a lehké nakouřenosti. V chuti se více projevuje chmel v podobě citrusové linky a dobře znatelné hořkosti. Nakouřenost ve vůni i chuti není zbytečně výrazná, jen dobře doplňuje ostatní složky.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 25. 8. 2014. Čepovali jsme ho už 2×.
