Podklášterní pivovar Třebíč, Třebíč, ČR
Albert Ale Urban
American Pale Ale · 12° · 4,9 % · IBU 36
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 4,9 %
- Hořkost (IBU)
- 36
- Pivovar
- Podklášterní pivovar Třebíč
- Město
- Třebíč
- Země
- ČR
Druhý Albert Ale byl uvařen v Třebíčském minipivovaru Urban. Receptura zůstala stejná, byl použit pouze plzeňský slad, český chmel Agnus, který dodává pivu výraznou až hrubou hořkost a americký, aromatický Cascade. Pivo má zakalenou slámovou barvu, nižší plnost a střední říz. Aroma je citrusové s podtóny sladu. V chuti se přidává výrazná až hrubá hořkost, která přechází do doznívání. Opět jde o lehčí, hořčí a dobře pitelné pivo.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 10. 6. 2015. Čepovali jsme ho už 4×.