Matuška, Broumy, ČR
Bad Flash American Amber Lager
American Amber Lager · 13° · 5,5 %
- Styl
- American Amber Lager
- Stupňovitost
- 13°
- Obsah alkoholu
- 5,5 %
- Pivovar
- Matuška
- Město
- Broumy
- Země
- ČR
Po pivovarech Zhůřák, Antoš, Beskydském a Zvíkovském přišel logicky na řadu jeden z nejuznávanějších, kde si "Hrozivý blesk" nechal uvařit další speciál. V pivovaru Matuška tak vznikl polotmavý ležák s americkými chmely (Simcoe, Citra a Mosaic). Kromě tří chmelů byly použity čtyři druhy sladu (mnichovský, karamelový, plzeňský a Karapils) a k tomu ještě nesladovaný ječmen. Autorem receptu je Martin Matuška, pivo však vařil jeho syn Adam.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 20. 7. 2014.
