Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák Amber Ale
Amber Ale · 12° · 4,5 % · IBU 30
- Styl
- Amber Ale
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 4,5 %
- Hořkost (IBU)
- 30
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Jantarově zbarvený Ale s jemným řízem a na svou stupňovitost silnějším tělem. Voní sladce ovocně, v chuti se kromě ovocnosti (jahody) projevuje karamel, kakao a hrubší hořkost, která přechází do doznívání. Přes vyšší plnost se jedná o dobře pitelné pivo se solidní hořkostí na patře. Na Dry Hop byl použit český Kazbek a americký Cascade, na klasické chmelení to byl navíc německý Magnum. Slady byly použity dva: plzeňský a karamelový.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 13. 12. 2019. Čepovali jsme ho už 3×.
