Pivečka, létající pivovar, ČR
Pivečka Summer Brut citrus mix
ochucený Extra Brut IPA · 9° · 4,7 % · IBU 6
- Styl
- ochucený Extra Brut IPA
- Stupňovitost
- 9°
- Obsah alkoholu
- 4,7 %
- Hořkost (IBU)
- 6
- Pivovar
- Pivečka
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Extra Brut IPA, nebo zkráceně Brut IPA je odnož americké IPA, který spatřil světlo světa v listopadu roku 2017. Tento pivní styl uvařil sládek Kim Sturdavant v Social Kitchen and Brewery v San Franciscu. Podobně jako New England IPA je málo chmelený na hořkost, veškeré úsilí je směřována k chmelovému aroma. Výsledkem je velmi světlý IPA s téměř nulovou tělnatostí. Ale pozor, Brut IPA není vodový. Hořkost je velmi nízká právě kvůli chybějícímu tělu, aroma je výrazné a šťavnaté. Tato letní verze je logicky odlehčená s alkoholem pod hranicí 5% a navíc je infuzovaná směsí citrusových plodů.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 24. 7. 2026.
