Měšťanský pivovar Kojetín, Kojetín, ČR
Kojetín Solar System
Double IPA · 18° · 8,2 % · IBU 60
- Styl
- Double IPA
- Stupňovitost
- 18°
- Obsah alkoholu
- 8,2 %
- Hořkost (IBU)
- 60
- Pivovar
- Měšťanský pivovar Kojetín
- Město
- Kojetín
- Země
- ČR
Minulý rok poprvé v Kojetíny uvařili ve spolupráci s Alešem Dvořákem (Budvar) moderní pojetí silnější varianty American IPA. Letos se várka opakovala. Ve sladovém základě naleznete pouze jeden slad a to britský Maris Otter extra pale ale (výsledné pivo má i přes svou sílu a celosladový základ EBC jen 8). Na chmelení byly použity pouze české chmely (Agnus, Ceres, Juno, Jupiter, Saturn). Kvasilo se relativně stále ještě novým (oficiální vypuštěny na trh v červnu 2024) kmenem kvasnic Pomona, které vytváří chuťový profil s tóny broskví, citrusů a tropického ovoce.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 27. 7. 2026. Čepovali jsme ho už 3×.