Beskydský Black Magic IPA

Brown Ale · 15° · 6,3 %

Styl

Brown Ale

Stupňovitost

15°

Obsah alkoholu

6,3 %

Pivovar

Beskydský pivovárek

Město

Ostravice

Země

ČR

Pivo bylo uvařeno na oslavu Filipojakubské noci, resp. Pálení čarodějnic. Podle pivovaru by mělo jít o tmavou verzi India Pale Ale, stále častěji nazývanou Cascadian Dark Ale. Black Magic IPA má však nejblíže k hnědému svrchně kvašného pivu typu Ale. Má měděnou až hnědou barvu, střední až nižší říz a střední až vyšší plnost. Převládá v něm sladovost (tóny karamelu, oříšků a lehká kávovost), kvasničná ovocnost. Chmely byly použity tři (Amarillo, Apollo a Bravo) a jsou kdesi v pozadí.

Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 5. 5. 2014.