Wagner, Merkendorf, Bavorsko, Neměcko
Wagner Bock Dunkel
Dunkel Bock · 16° · 7,5 %
- Styl
- Dunkel Bock
- Stupňovitost
- 16°
- Obsah alkoholu
- 7,5 %
- Pivovar
- Wagner
- Město
- Merkendorf
- Země
- Bavorsko, Neměcko
Tmavá verze Bocku bývá světle měděná až hnědá se středně nižším až středním řízem, středně vyšší plností a jemnou hřejivostí. Ve vůni i chuti dominuje sladovost, hořkost pouze doplňuje sladovou chuť, chmelové aroma není v podstatě žádné. Sladové tóny jsou topinkové, karamelové, nugátové a po mléčné čokoládě. Může se projevovat jistá ovocnost (např. po švestkách) a trochu štiplavého alkoholu. Doznívání je typicky sladové.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 18. 12. 2025. Čepovali jsme ho už 2×.
