Měšťanský pivovar Kojetín, Kojetín, ČR
Kojetín Scarecrow
Cold IPA · 15° · 6,2 % · IBU 56
- Styl
- Cold IPA
- Stupňovitost
- 15°
- Obsah alkoholu
- 6,2 %
- Hořkost (IBU)
- 56
- Pivovar
- Měšťanský pivovar Kojetín
- Město
- Kojetín
- Země
- ČR
Vyjádření pivovaru:
Cold IPA, kvašená kvasinkami spodního kvašení, ovšem za vyšších teplot než ležák. V sypání jsou použity krom ječných sladů i kukuřičné vločky, které se podílí na světlejší barvě, hlubším prokvašení a tím pádem sušším doznívání. Bohaté chmelení do whirlpoolu i na dry hop evokuje výraznou ovocnou vůni jako u NEIPA, ovšem s mnohonásobně vyšší hořkostí. Na rozdíl od NEIPA také chybí charakteristický zákal. To vše doplňuje kapka čerstvé limetové šťávy.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 3. 12. 2025.