Kojetín Nasolenej Beetroot & Licorice

ochucený Sour Ale · 12° · 5,2 %

Styl

ochucený Sour Ale

Stupňovitost

12°

Obsah alkoholu

5,2 %

Pivovar

Měšťanský pivovar Kojetín

Město

Kojetín

Země

ČR

"Světlé, ochucené pivo. Kvašené, pro tento styl tradiční, metodou mixed fermentation. Tj. k pivním kvasinkám se přidávají i bakterie mléčného kvašení, zodpovědné za příjemnou kyselou chuť. Dále je toto pivo ochuceno také mořskou solí, koriandrem, lékořicí a v závěrečné fázi výroby také červenou řepou. Nízká hořkost je vhodně doplněna mineralitou z mořské soli a jemnou citrusovou linkou z použitého koriandru, stejně jako lehkou sladkostí lékořice."

Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 20. 5. 2025.