Sonne, Bischberg, Německo (Bavorsko)
Sonne Bock
Helles Bock · 17° · 6,8 %
- Styl
- Helles Bock
- Stupňovitost
- 17°
- Obsah alkoholu
- 6,8 %
- Pivovar
- Sonne
- Město
- Bischberg
- Země
- Německo (Bavorsko)
Heller Bock má zlatou až světle jantarovou barvu, střední až středně vyšší říz i plnost a často lehkou hřejivost na jazyku. Ve vůni a chuti jsou výrazné sladové tóny po obilí, krekrech, chlebu s lehkých nádechem medu. Můžou se objevit i topinkové podtóny. Hořkost bývá střední a částečně vyvažuje nasládlou sladovou složku. Chmelové aroma je nízké až střední s kořenitými, bylinkovými, nebo květinovými tóny. Alkoholovost může být znatelná, ale ne výrazná. Doznívání bývá suché, ale může být sladové i chmelové.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 29. 12. 2025. Čepovali jsme ho už 3×.
