Rodinný pivovar Zichovec, Zichovec, ČR
Zichovec Koncept Brut Pastry Sour
ochucený Sour Ale · 12° · 6 %
- Styl
- ochucený Sour Ale
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 6 %
- Pivovar
- Rodinný pivovar Zichovec
- Město
- Zichovec
- Země
- ČR
Oficiální vyjádření pivovaru:
"Pastry sour je pivní styl, který v našem pivovaru vždycky rozvíří debatu. Část našich pivovarníků totiž sladkým pivům zrovna třikrát neholduje. V tomhle receptu se ale spojili naši odmítači i vítači a vytvořili pivo, které je úplně prokvašené, ale díky stévii stále sladce chutnající. Velké množství manga, rebarbory a vanilky pak přidává rozměr, který mám u Pastry sourů tak rádi. Koláč připomínající radost."
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 3. 11. 2024.