Matuška Apollo Galaxy

American Pale Ale · 13° · 5,5 %

Styl

American Pale Ale

Stupňovitost

13°

Obsah alkoholu

5,5 %

Pivovar

Matuška

Město

Broumy

Země

ČR

Otec a syn Matuškové se, podle vlastních slov, pokusili: "vytvořit letní pivo, které skloubí výrazné aroma Zlaté rakety a pitelnost Californie." Tedy typ piva American Pale Ale s vyšší hořkostí a pitelností, ale nižším obsahem alkoholu. K chmelení byl kromě Citry použit americký Apollo, který dodává pivům silnou hořkost a australský Galaxy, který dodává pivu vůni a chuť po tropickém ovoci (mango, mučenka) a citrusech. Apollo Galaxy se opravdu vymyká klasické "citrusové linii", protože hlavně ve vůni dominuje již zmíněné tropické ovoce, což z něho dělá zajímavý a originální kousek.

Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 1. 1. 2024. Čepovali jsme ho už 122×.