Obora, Malšice, ČR
Obora Philly Sour Mix Rybízů
ochucený Sour Ale · 12° · 3,8 %
- Styl
- ochucený Sour Ale
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 3,8 %
- Pivovar
- Obora
- Město
- Malšice
- Země
- ČR
Novinkou pro jaro 2024 od jihočeského pivovaru Obora v kategorii moderních Sour Ale je vál ochucený dvojicí rybízů. Černý rybíz, kterého je cca 35%, dodává pivu mimo jiné i barvu a pocitově plnost, příjemnou ovocnou složku; červený (zbylých cca 65%) trpkost, jistou tříslovinost a "pecičku". Ve výsledku jde o hodně výrazný, slušně harmonický a dobře pitelný kyseláč.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 4 – 21. 4. 2026. Čepovali jsme ho už 3×.
