Matuška, Broumy, ČR
Matuška Hazy Rocket
New England IPA · 17° · 7,2 % · IBU 40
- Styl
- New England IPA
- Stupňovitost
- 17°
- Obsah alkoholu
- 7,2 %
- Hořkost (IBU)
- 40
- Pivovar
- Matuška
- Město
- Broumy
- Země
- ČR
Vyjádření pivovaru:
Další zástupce naší Raketové linie spadá do kategorie New England IPA. Hazy Rocket je kvašená kmenem kvasnic WLP77, který byl vyvinut tak, aby díky biotransformaci co nejvíce amplifikoval aroma použitých chmelů. Zároveň jsme do piva přidali nový blend od Yakima Chief s názvem Phantasm, který má zejména v tomto stylu piva posílit chmelové aroma. Ve výsledku je to tedy pivo s velice výrazným aroma citrusů a tropického ovoce, které si i přes vyšší obsah alkoholu zachovává výbornou pitelnost.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 3. 5. 2024.
