Zhůřák, Zhůř, ČR
Bad Flash Double IPA (Zhůřák)
Double IPA · 19° · 8,4 % · IBU 90
- Styl
- Double IPA
- Stupňovitost
- 19°
- Obsah alkoholu
- 8,4 %
- Hořkost (IBU)
- 90
- Pivovar
- Zhůřák
- Město
- Zhůř
- Země
- ČR
Jde o jeden ze dvou "Hrozných záblesků", jeden je Imperial Stout, tento je silný IPA. Pro jeho výrobu byl použit Pale Ale, CaraPils a pšeničný slad, z chmelů pak aromatický Cascade a Amarillo (oba propůjčují pivu jemné květinové, kořeněné a citrusové tóny) a tzv. Super Alfa chmel Summit, což znamená, že pivu dodává vysokou hořkost a je vhodný pro chmelení silných IPA. Summit zároveň dodává zemité aroma a tóny po citrusech (pomeranč, grepfruit, mandarinka). Bad Flash DIPA by uvařen speciálně pro hospody Kulový blesk a Zlý časy. Má jantarovou barvu, středně nižší říz a střední až vyšší plnost. Aroma je opravdu zemité, kořeněné, citrusové a připravuje nás na vysokou hořkost. V chuti převládá kořeněnost a zemitost společně s vysokou hořkostí. V doznívání se projevuje výrazná, až ulpívající hořkost.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 24. 1. 2024. Čepovali jsme ho už 3×.
