Zichovec Zhytnytsia Yevropy

Oficiální vyjádření pivovaru:

"Dolní tok a delta Dunaje v kombinaci s obrovskými lány té nejúrodnější černozemě vytvořili oblast, která zemědělskou produkcí násobně převyšuje jakoukoliv jinou v Evropě. Není nadarmo, že je Ukrajina nazývána obilnicí Evropy a jednou z hlavních obilnic světa. Na počest její nesporného významu jsme se rozhodli uvařit Ukrainian Golden Ale, mladý styl, který reprezentuje vzkvétající pivní kulturu Ukrajiny. O to, aby byl tento styl uznán světovými pivními organizacemi, nejvíce bojuje Lana Svitankova, publicistka, spisovatelka, překladatelka a první Ukrajinská certifikovaná pivní someliérka, kterou můžete znát například z portálu goodbeerhunting.com. Společně jsme vymysleli silnější verzi stylu, ve kterým využijeme kombinaci čerstvého původního chmelu Zagrava a koriandr z Lvovských tržišť, které nám poslali přátelé z BeerFreak. Jsme moc rádi, že tato spolupráce vznikla."

My jen dodáme, že i když pivu, Ukrajině i sládkové fandíme, tak nic jako Ukrainian Golden Ale ještě pořád neexistuje (stejně tak jako Catharina Sour, New Zealand Pilsener, Florida Weisse, New Broumy atd). Stylově se bude dle senzorické charakteristiky nejspíš jednat o Belgian Blond Ale, který je chmelený lokálním chmelem a ochucen koriandrem (což je pro belgické piva taktéž vcelku běžné).