Clock, Potštejn, ČR
Clock Tekutý kapřík (2023)
American Blond Ale · 13° · 5,4 % · IBU 30
- Styl
- American Blond Ale
- Stupňovitost
- 13°
- Obsah alkoholu
- 5,4 %
- Hořkost (IBU)
- 30
- Pivovar
- Clock
- Město
- Potštejn
- Země
- ČR
Vyjádření pivovaru:
DDH Kölsch, který jsme se rozhodli oproti původnímu provedení dvojitě dochmelit za studena. Tím získá díky použití dvou Německých chmelů Hallertau Blanc a Huell Melon výrazněji ovocitou chuť i vůni, ale stále si částečně zachová svůj původní profil. Díky své nižší plnosti je pivo krásně pitelné, chuť je vzhledem k typu použitých kvasinek lehce kořeněná, chmelová, ovocná s nádechem bílého vína, sladce vonících květů a žlutého melounu. Barva je slámová až světle zlatavá díky použití malého množství pšeničného sladu.
Pokud je vám líto živých kaprů můžete ztrestat láhev toho tekutého.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 1. 12. 2023.
