BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Skotsko
BrewDog 5 a.m. Saint
American Amber Ale · 12° · 5 % · IBU 25
- Styl
- American Amber Ale
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Hořkost (IBU)
- 25
- Pivovar
- BrewDog
- Město
- Ellon, Aberdeenshire
- Země
- Skotsko
5 a.m. Saint je pivo z klasické nabídky "pivovarského psa", které se v různě pozměněné podobě udrželo v portfoliu již několik let (minimálně 5). Při jeho výrobě se používá 5 druhů sladů: Maris Otter, Caramalt, Crystal, tmavý Crystal a mnichovský a 5 až 6 druhů chmele: Nelson Sauvin, Amarillo, který není zmíněn ve videu na webových stránkách a na studené chmelení: Simcoe, Cascade, Centennial, Ahtanum a znovu Nelson Sauvin. Pivo má poměrně nízky počet jednotek hořkosti, to protože se většina chmele používá na Dry Hopping, kde pivu chmel dodá spíše aroma než hořkost.
Naposledy na pípě Belgická – 25. 2. 2014.
