Jihlavský radniční právovárečný pivovar, Jihlava, ČR
Radniční Post Apocalyptic Ale Chinook
American Pale Ale · 12,7° · 4,9 % · IBU 42
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 12,7°
- Obsah alkoholu
- 4,9 %
- Hořkost (IBU)
- 42
- Pivovar
- Jihlavský radniční právovárečný pivovar
- Město
- Jihlava
- Země
- ČR
Jedná se o pivo z tzv. série Single Hop Ale. V zahraničí je tento styl vaření piva již celkem známý (např. Brewdog, nebo Mikkeller), u nás se však jedná o novinku. Jde o to, že pivo má vždy stejný sladový základ a zakváší se stejnými kvasinkami, co se mění, je chmel. Navíc se používá jen jeden druh, aby jste si mohli naplno vychutnat jeho vlastnosti. Pátým počinem bude PAA s americkým, hořkým chmelem Chinook. Ten byl vpuštěn na trh v roce 1985. Jedná se o chmel s vyšším obsahem alfa-hořkých kyselin, který kromě hořkosti, dodává pivu kořeněné, herbální a borovicové tóny.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 30. 5. 2013. Čepovali jsme ho už 2×.
