Chroust, létající pivovar, ČR
Chroust Age of Simcoe
American IPA · 14° · 5,8 % · IBU 60
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 14°
- Obsah alkoholu
- 5,8 %
- Hořkost (IBU)
- 60
- Pivovar
- Chroust
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Age of Simcoe je dalším zástupcem z single hop série. Tentokrát, jak už opět název napovídá, použili v pivovaru americký poměrně dost oldschool chnel Simcoe. Ten pivu propůjčuje chuť a aroma po tropickém ovoci, citrusech, borovici a také určitou zemitost. Kromě výrazného aromatického profilu, má i vysoký obsah alfa hořkých kyselin (12 až 14 %) a spadá tak do kategorie Dual Purpose Hops, tedy chmelů, které se používají jak na aroma, tak na hořkost. Celek doplňuje plné tělo a vyšší, ale příjemná hořkost.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 11. 8. 2023.
