Matuška, Broumy, ČR
Matuška Uluwatu
nefiltrovaný světlý ležák · 10° · 4,2 %
- Styl
- nefiltrovaný světlý ležák
- Stupňovitost
- 10°
- Obsah alkoholu
- 4,2 %
- Pivovar
- Matuška
- Město
- Broumy
- Země
- ČR
Jedná se o osobní vzpomínku sládka Adama Matušky na vyhlášenou surfařskou pláž, která se nachází na jižním cípu ostrova Bali - Indonésie. Uluwatu má slamově žlutou barvu, je lehce zakalený, opalizující. Přesto jsou hlavně v aroma kvasničné tóny, v chuti se přidává výrazná hořkost. Tělo má lehké, pitelnost vysokou. Na chmelení byly použity dva australské chmely: Pride of Ringwood (hlávkový chmel) a Summer.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 27. 8. 2014. Čepovali jsme ho už 4×.