Malt Worm, létající pivovar, ČR
Malt Worm Pairing Stout
Foreign Extra Stout · 14,7° · 5,2 % · IBU 40
- Styl
- Foreign Extra Stout
- Stupňovitost
- 14,7°
- Obsah alkoholu
- 5,2 %
- Hořkost (IBU)
- 40
- Pivovar
- Malt Worm
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Foreign Extra Stout původně uvařený pro bistro Divočina na párování s jídlem ve spolupráci majitele Malt wormu Lukáše Provazníka a majitelky bistra Magdy Hrubešové.
Receptura vychází z Dark Suspect, ale skladba sladů a varní proces byly upraveny, aby vznikl chuťově plný a relativně tělnatý Stout anglického typu, který by měl být stále i celkem pitelný, chuťově komplexní s jemnou praženou linkou.
Vařeno v Chotovinách.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 1. 11. 2023. Čepovali jsme ho už 7×.