Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn, Kelheim, Bavorsko, Německo
Schneider Weisse TAP X Meine Porter Weisse
Weizenbock · 16,5° · 7 % · IBU 24
- Styl
- Weizenbock
- Stupňovitost
- 16,5°
- Obsah alkoholu
- 7 %
- Hořkost (IBU)
- 24
- Pivovar
- Private Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
- Město
- Kelheim
- Země
- Bavorsko, Německo
Další pivo z limitované série TAP X. Tentokrát jde o spojení anglického Portera a bavorského Weissbieru. Pro výrobu bylo použito 50% ječného a 50% pšeničného sladu, chmelilo se německým hořkým chmelem Herkules a chmelem s názvem Hallertauer Cascade. Zřejmě jde o odrůdu Cascade vypěstovanou v Německu. Pivo má tmavší barvu typickou pro Porter a také jsou ve vůni přítomny pražené tóny, v chuti se již více prosazuje Weizenbock svou typickou ovocností.
Naposledy na pípě Belgická – 10. 6. 2014. Čepovali jsme ho už 6×.