Rodinný pivovar Zichovec, Zichovec, ČR
Zichovec The Irish Black
Dry Stout · 11° · 4,6 %
- Styl
- Dry Stout
- Stupňovitost
- 11°
- Obsah alkoholu
- 4,6 %
- Pivovar
- Rodinný pivovar Zichovec
- Město
- Zichovec
- Země
- ČR
Vyjádření pivovaru:
Historie tradičního lehkého irského stoutu sahá do dávné minulosti, 300 let zpět do dob, kdy pravidla pivních stylů byla úplně jiná. Stout byste v 18. století hledali marně, tehdy tmavá piva nesla jméno porter a jejich unikátní chuť s lehkou kouřovostí a citelným "spáleným" charakterem byla způsobena zpracováním nízko-jakostního sladu. Od té doby uběhlo mnoho let a dnes stout vyrábíme ze specificky zpracovaného ječmene, který se o žádoucí elegantní kávový profil hravě postará.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 24. 1. 2025. Čepovali jsme ho už 6×.