Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák NEIPA Cashmere + Mosaic
New England IPA · 16° · 6,2 % · IBU 22
- Styl
- New England IPA
- Stupňovitost
- 16°
- Obsah alkoholu
- 6,2 %
- Hořkost (IBU)
- 22
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Nový New England IPA od Mazáka chmelený dvojicí amerických chmelů Cashmere a Mosaic. Jelikož je Mosaic opravdu známý chmel, zaměříme se zde na ten druhý, naopak téměř neznámý. Cashmere (česky Kašmír) byl vyšlechtěn na Washington State University a v roce 2013 uvěden na trh. Je výsledkem křížení chmelů Cascade a Northern Brewer. Pivu dodává poměrně výraznou hořkost avšak jemného charakteru ale hlavně bylinné aroma s tóny citrónu, limetky či melounu.
Naposledy na pípě Trojpípa 3 – 13. 9. 2022.
