Sibeeria, Praha, ČR
Sibeeria Crossing Borders 2022
ochucený New England IPA · 14° · 4,9 %
- Styl
- ochucený New England IPA
- Stupňovitost
- 14°
- Obsah alkoholu
- 4,9 %
- Pivovar
- Sibeeria
- Město
- Praha
- Země
- ČR
Vyjádření pivovaru:
Crossing Borders byla vůbec první mezinárodní kolaborace, kterou jsme ve vlastním pivovaru uvařili – společně s naším dobrým kamarádem Sebastanem z Freigeist Bierkultur jsme si střihli NEIPU s marakujou. Po dvou letech vaření chmelených a zakalených piv jsme se vrátili ke starému receptu a trochu ho doladili, aby byl tenhle lesní duch ještě ovocnější a jemnější než předtím. Exotické aroma chmelů Ekuanot, Mosaic a Amarillo vytváří dokonalý podklad pro štědrou dávku marakuji, která pivu dodává příjemnou nakyslost pro vyšší pitelnost. Tohle pivo stírá hranice mezi NEIPA a ovocným džusem a je přímo definicí letního osvěžení pro milovníky chmele, kteří se nebojí zkusit něco nového. Nebo pro milovníky džusů, kteří se nebojí chmele. Ani duchů.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 30. 7. 2022.