Mahr's Bräu Bock-Bier – Ochutnávková pivnice

Tradiční Bock je spíše měděně až hnědě zbarvený s dominantní sladovou vůní a chutí. Jeho mladší bratr v podobě světlého Bocku je pochopitelně světlejší v barvě, méně plný a slad už není tak dominantní, ale jemně ho z povzdálí doplňuje chmelová hořkost. A takový je přesně i Bock, který ná vás čeká. Jedná se o zlatavě zbarvený silný ležák, který klade hlavní akcent na sladovou složku, ale o slovo se v jeho případě hlasí i chmel v podobně určité hořkosti v chuti a také přidává něco k suchému a kořeněnému zavěru, který je zároveň alkoholově hřejivý. Je to poměrně silné pivo, takže můžete cítit lehkou alkoholovou stopu i v chuti, ale ta není rušivá, ale pouze dotváří komplexnost piva. Bock je středně plný a kromě sladovosti můžete v chuti cítit lehkou hořkost po ušlechtilém chmelu.