Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák "2022"
Cascadian Dark Ale · 22° · 8,8 %
- Styl
- Cascadian Dark Ale
- Stupňovitost
- 22°
- Obsah alkoholu
- 8,8 %
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Pivovar tento svůj počin prezentuje jako nové novororční pivo pro rok 2022 a říkají o něm, že se jedná o DDH (double drhy hopped /dvakrát za studena chmelené/) Triple (tedy trojitý /tedy opravdu silný/) Black IPA. Na hořkost byl použitý chmel Columbus, do vířivky a do tanku za studena pak výrazně pryskyřičný Simcoe, dále Sabro s tóny citrusů, tropického ovoce a kokosu. V kombinaci jemně praženého, hutného sladového těla, vyšší hořkosti a bohatého chmelového aroma vzniklo právě "2022". Co se pivního stylu týká, je to obtížné. Pivní puristé ať si myslí co chtějí, dle nás se však toto pivo nejvíce blíží k opravdu velmi silnému Cascadian Dark Ale.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 30. 3. 2022. Čepovali jsme ho už 2×.
