Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří, ČR
Vorkloster Amber Kellerbier
nefiltrovaný polotmavý ležák · 12° · 5 % · IBU 30
- Styl
- nefiltrovaný polotmavý ležák
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Hořkost (IBU)
- 30
- Pivovar
- Klášterní pivovar Porta Coeli
- Město
- Předklášteří
- Země
- ČR
Spodně kvašený, polotmavý ležák ve stylu Kellerbier. Barva jantarová. V chuti vyrovnaná sladovost s jemnou vůní chmele, tělo plné, doznívání suché. V sypání jen plzeňský a mnichovský slad a německé chmely. Pivo se tradičně podává poměrně mladé, lehce zakalené a v krajině původu často do keramických džbánků a samospádem z dřevěného soudku. Pro větší pocit autentičnosti bylo pivo dozrávané na hoblinách z německého dubu.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 2. 6. 2021.