BrewDog, Aberdeenshire, Ellon, Skotsko
BrewDog Hoppy Christmas
American IPA · 18° · 7,2 % · IBU 66
- Styl
- American IPA
- Stupňovitost
- 18°
- Obsah alkoholu
- 7,2 %
- Hořkost (IBU)
- 66
- Pivovar
- BrewDog
- Město
- Aberdeenshire, Ellon
- Země
- Skotsko
Při výrobě tohoto vánočního piva byl použit Cara, Crystal a extra světlý slad. Chmelilo se pouze americkým chmelem Simcoe, jde tedy o Single Hop IPA. Vánoční IPA ze Skotska má světle měděnou barvu, nižší říz a střední plnost. Převládají pryskyřičné tóny, tóny tropického ovoce, kořeněnost a v chuti se přidává celkem výrazná, ale nikterak agresivní hořkost. Pitelnost je pro milovníky amerických IPA výnikající a pro ostatní snad také.
Naposledy na pípě Belgická – 3. 12. 2021. Čepovali jsme ho už 3×.
