Klášterní pivovar Porta Coeli, Předklášteří, ČR
Vorkloster Velikonoční speciál
nefiltrovaný polotmavý ležák · 13,5° · 5,5 % · IBU 25
- Styl
- nefiltrovaný polotmavý ležák
- Stupňovitost
- 13,5°
- Obsah alkoholu
- 5,5 %
- Hořkost (IBU)
- 25
- Pivovar
- Klášterní pivovar Porta Coeli
- Město
- Předklášteří
- Země
- ČR
Spodně kvašený, polotmavý speciál inspirovaný německým stylem Märzen. Barva jantarová, středně plné tělo se středním řízem. Ve vůni dominují mírné chmelové tóny s aromatem po chlebové kůrce (ze sladu). V chuti převládá slad (plzeňský, mnichovský, vídeňský, specializované karamelové), chmel je až na druhém místě s jemnými tóny bylin a koření (Hallertauer Mittelfrüh, Spalter Select, Hallertauer Magnum). Doznívání je středně dlouhé a dosti suché.
Naposledy na pípě Trojpípa 2 – 21. 4. 2021. Čepovali jsme ho už 4×.
