Sibeeria, Praha, ČR
Sibeeria Evolution #002
American Pale Ale · 13° · 5,5 %
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 13°
- Obsah alkoholu
- 5,5 %
- Pivovar
- Sibeeria
- Město
- Praha
- Země
- ČR
Druhé pivo z nové řady Evolution z pražské Sibeerie.
Použitým chmelem je NŠH90, geneticky příbuzný ŽPČ, který je vhodný pro moderní svrchně kvašená piva. Vysoký obsah beta hořkých kyselin a naopak nízný obsah kohumulonu vytváří krásné tropické aroma, ve kterém dominují mango a grep. Velké množství celých chmelových hlávek přidaných ke konci varu vyniká díky suchému a hořkému sladovému základu.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 18. 2. 2021.
