Frau Gruber, Augsburg, Bavorsko, Německo
Frau Gruber Invisible Narratives
New England IPA · 16° · 6,8 %
- Styl
- New England IPA
- Stupňovitost
- 16°
- Obsah alkoholu
- 6,8 %
- Pivovar
- Frau Gruber
- Město
- Augsburg
- Země
- Bavorsko, Německo
Frau Gruber je nový, moderní a progresivní pivovar z Bavorského města Augsburg ležícího kousek na západ od Mnichova. U tohoto jejich piva jde hlavně o chmelové aroma, které je převážně po sladkém tropickém ovoci (pomelo, ananas ale třeba i papaya). Pivo má světle zlatou zakalenou barvu, nízký říz, vyšší plnost a v tomto případě i dobře rozeznatelnou hořkost. V doznívání se výrazně projevu šťavnatá chmelovost. Celkově jde o výborného zástupce moderního pivního stylu New England IPA. Při vaření byly použity tři chmely: Citra, úplně nový (2019) novozélandský experimentální chmel Hort 4337 (tóny maracuje, hrušky, grapefruitu) a chmel Riwaka od stejné pěstitelské společnosti jako chmel předchozí, HortResearch’s New Zealand Hops.
Naposledy na pípě Belgická – 29. 7. 2020.
