Mazák, Dolní Bojanovice, ČR
Mazák Single Hop Ale Southern Passion
American Pale Ale · 13° · 5,3 %
- Styl
- American Pale Ale
- Stupňovitost
- 13°
- Obsah alkoholu
- 5,3 %
- Pivovar
- Mazák
- Město
- Dolní Bojanovice
- Země
- ČR
Chmel Southern Passion byl vyšlechtěn v Jihoafrické republice z našeho Žateckého poloraného červeňáku a německého Hallertaueru. Uveden na trh byl poprvé v roce 2017. Má relativně vyrovnaný obsah alfa hořkých (8 až 12 %) a beta hořkých kyselin (7 až 8 %) a nízký obsah kohumulenu (16 až 20 %) i silic (0,8 až 1 %). Pivu dodává tóny tropického ovoce (mučenka), guavy, červených bobulovin, melounu, měsíčku a grapefruitu.
Naposledy na pípě Trojpípa 1 – 3. 6. 2020.
