Bad Flash, létající pivovar, ČR
Bad Flash Tmavý ležák
tmavý ležák · 12° · 5 % · IBU 30
- Styl
- tmavý ležák
- Stupňovitost
- 12°
- Obsah alkoholu
- 5 %
- Hořkost (IBU)
- 30
- Pivovar
- Bad Flash
- Město
- létající pivovar
- Země
- ČR
Jedná se (na parametry naší kotliny) o relativně netradiční tmavý ležák. Pivo má sice klasickou tmavou barvu s okrovou pěnou a nižší jemný říz, ale pocitově je hodně hořké (byly použity chmely Bohemie a Žatecký Poloranný Červeňák). Ve vůni naleznete lehce chmelově kořenité tóny a náznak hořké čokolády. Chuť je zprvu dosti sladová, po tmavých sladech (sladový základ činí Caramalt, Cararoma, Munich Malt, Pilsner Malt, Wiena) čokoládová, pražená a mírně kávová. Doznívání je pocitově slušně hořké a pivo má ve výsledku díky rozumně vyššímu prokvašení nižší plnost, tedy i vysokou pitelnost. Pro milovníky tmavých ležáků a tmavých piv obecně rozhodně nutnost ochutnat.
Naposledy na pípě Čtyřpípa 3 – 4. 2. 2025. Čepovali jsme ho už 6×.
